MIE GODOG ALA MAMA AMBAR

Ini dia comfort food yang lagi eksis di rumah - mie godog ala Mama Ambar. Dulu kita punya langganan mie godog di dekat rumah, tapi sekarang warungnya udah tutup. Padahal kita kangen banget sama rasanya. Jadi deh si mama suka masak mie godog kalau lagi pengen.⁣ 🍜

⁣

Berikut adalah resepnya, guys!

SAMBAL DABU-DABU: PENAMBAH SELERA MAKAN YANG SO COLORFUL

Di suatu jam makan siang, pengen banget membuat sambal sebagai teman makan. Tapi bosen juga kalau membuat sambal terasi lagi. Akhirnya scroling instagram dan menemukan sebuah postingan Mba @miunmiunan tentang bawal dabu-dabu. Awww sungguh menggoda!

Kemudian mengulik Google untuk cari tau resepnya. Ketemu deh resep sambal dabu-dabu ala Chef Arnold. Berhubung di rumah nggak ada daun ketumbar, sebagai gantinya aku menggunakan daun kemangi. Oya oya, karena nggak terlalu suka pedas, maka aku menggunakan cabai merah juga, nggak 100% cabai rawit. Nggak kuat, euy.

Yuk, langsung eksekusi! 

BOLU KUKUS KETAWA - RECOOK RESEP SAJI

Hai hai! Untuk pertama kalinya aku membuat bolu kukus, loh. Tentunya di bawah arahan bude ku tercinta. Sesuai namanya "bolu kukus ketawa" jadi bentuk bolu menjadi salah satu penentu keberhasilan pembuatannya. Bentuk bolunya harus merekah alias seperti orang ketawa 😁. Jika tidak, berarti ada yang keliru dari cara pembuatannya. Aku melakukan recook sesuai resep asli dari tabloid Saji.

Bahan:
2 butir telur

210 gr gula pasir

1 sdt emulsifier (pilih salah satu antara SP atau TBM)

270 gr tepung terigu protein sedang 

CARA MUDAH MENERAPKAN GAYA HIDUP MINIM SAMPAH

Sampah selalu menjadi masalah lingkungan, tidak hanya di Indonesia tapi juga di seluruh dunia. Sampah kerap kali mengakibatkan banjir dimanapun. Banyak sekali berbagai macam sampah yang menyumbat aliran air, sehingga air tidak mengalir dengan lancar. Padahal yang merugi akibat banjir adalah kita semua, kan? Tidak hanya lingkungan menjadi rusak, tapi roda perekonomian menjadi tidak lancar. Kalau begitu, sudah seharusnya kita lebih peduli terhadap lingkungan. 

Salah satu cara untuk peduli terhadap lingkungan adalah dengan menerapkan gaya hidup minim sampah. Hidup minim sampah dapat dimulai dengan mengikuti urutan dari prinsip 5R yang diungkapkan oleh Bea Johnson, yaitu refuse, reduce, reuse, recycle, rot. Artinya, sebelum di-recycle atau didaur ulang, barang yang kita tau akan menjadi sampah bisa kita tolak dan kita ganti dengan barang yang memiliki fungsi sama tapi tidak menghasilkan sampah atau minim sampah. 

INSIDE MY BEAUTY ESSENTIAL POUCH

Inside my pouch
©️ Andini 

Ketika beraktivitas di luar rumah, seperti ke kampus atau sekadar jalan-jalan, aku selalu membawa pouch yang berisi produk kecantikan dan kebersihan. Aduh, kaku amat ya bahasanya hahaha. Walaupun pouchnya terlihat nggak keren - karena sebenarnya ini adalah pouch tempat charger laptop - tapi isinya selalu bisa menyelamatkan ku. Produk-produk ini berbentuk travel size, sehingga mudah aku bawa kemanapun.